大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道黄瓜和苦瓜。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.苦瓜和黄瓜切段，苦瓜用热水焯一下，去掉一点苦味。取出冷却备用。

2、黄瓜、苦瓜、蒜末，放入容器中，锅中加盐、多糖、鸡精、酱油、醋、油，小火炒花椒、辣椒，油冒烟后关火，将热油倒入容器中，搅拌均匀。

以上解释了黄瓜苦瓜。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。