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花菜炒肉怎么做好吃窍门
2023-06-25 21:59  浏览:28

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道菜花炒肉怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.将一块瘦肉用流水冲洗干净,将所需的全部切成薄片;

2.肉片用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制;

3.用手抓至粘稠状,放入冰箱冷藏15分钟。

4.加工过的菜花;

5.将空锅倒入冷油,然后快速倒入肉片;

6、翻炒至两面变色,沥干油后捞出待用;

7.锅洗干净,倒油。五成热后,放入蒜片爆香;

8.倒入花菜翻炒一分钟,加入胡萝卜片和青椒片翻炒至熟;

9.倒入肉片,搅拌均匀。往锅里加盐。

以上解释了如何做好菜花炒肉的吃法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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