大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道银杏怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.在烘烤食用时，银杏有一定的毒性，但经过高温烘烤和烹饪后，其毒性会消失，人们食用时会安全很多。所以银杏最简单的吃法就是放入微波炉中，用中火烤3~5分钟。经过烘焙，银杏的外壳会自然开裂。拿出来晾凉，然后直接去掉它的皮，吃里面的果肉。

2、炒，炒也是白果最简单的吃法。想吃的时候可以准备四五十个银杏，一个干净的炒锅。将炒锅放在火上，用小火慢慢加热。他均匀受热后，外壳会变黑，会有爆裂声。当它的外壳完全裂开后，你就可以关火，冷却后直接拿出来吃了。

3、白果炒五花肉，白果炒五花肉特别好吃，没必要准备白果，20个五花肉，半个青椒，适量的米酒和姜片，白糖，和食用盐，这些都要适量准备，另外准备适量的香油。将准备好的五花肉洗净，切成细丝，将白果去壳，炒锅放油，烧热，放入姜片，快速翻炒，翻炒至透明，然后放入五花肉和黄酒，再放入白糖和食用盐，加少许水，快速翻炒2-3分钟，最后放入剁碎的青椒，再翻炒一分钟。

4.白果百合粥特别好吃。需要准备适量的冰糖和百合，还有糯米80克，银杏60克。将准备好的糯米洗净后，用清水浸泡半小时。将白果去壳，与泡好的糯米一起放入砂锅中，加入少量食用油，加入清水烧开，再用小火煮20分钟，再放入准备好的百合。

以上解释了银杏的吃法。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。