大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道墨鱼干怎么做才好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备一锅温水，加入少许小苏打粉末，搅拌均匀，然后将干乌贼幼体放入温水中，浸泡约2~3小时后取出。然后将浸泡后的墨鱼仔干放入干净的温水中，使墨鱼仔干完全浸泡软化。

2.浸泡墨鱼仔干之前，可以用火烤一下，然后去掉墨鱼仔干表面的黑膜，再浸泡。将毛发浸泡两次，使干燥的乌贼幼体完全浸泡。

3.还有一种浸泡方法，就是将晒干的乌贼幼体放入冷水中浸泡3小时。稍微泡一下，把皮去掉，放在盆里。这时候就要掺一些煮好的碱水，因为乌贼幼体用碱水晒干会泡的更快。用煮沸的碱水浸泡3小时，然后取出晒干的乌贼幼体，用冷水冲洗干净，煮熟后食用。

4.如果用碱水做头发，要注意碱水的浓度，要根据墨鱼仔干的大小和温度来定。墨鱼仔干比较大，温度低，碱性水要浓。相反，干乌贼幼体小，温度高，需要用较轻的碱性水。一般干乌贼幼体在碱水中浸泡3小时后会膨胀。需要观察干燥乌贼幼体的膨胀情况来控制时间。

以上解释了墨鱼干是怎么泡出来的，好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。