大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蒜苗炒猪耳朵的图片。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:猪耳朵1只、蒜苗6根、花椒1个、植物油适量、盐4g、酱油5g、鸡精半勺;
2.材料:蒜苗6棵,炖猪耳朵1只,青红椒2个(喜欢辣的可以用辣椒炒);
3.辅料:植物油、盐、酱油5g、姜5g、鸡精1g;
4.蒜苗去根,洗净切成等长的段,青椒和红椒洗净去籽切成条状,使其和蒜苗一样好;
5、卤好的猪耳朵切片,因为已经卤好了,不用再加香料炒,味道已经很好了,姜切末;
6.热锅放油冷却,油七成热。将蒜苗切段,翻炒出蒜香味。不要长时间翻炒;
7、放入辣椒翻炒使其变辣,这样味道好;
9、加盐翻炒均匀,提前加盐因为红烧牛肚是咸的,所以不能加盐;
10.将咸猪耳朵快速翻炒均匀;
11.加入酱油翻炒至猪耳朵和蒜苗香。如果有蒜苗,可以加进去;
12.然后加一点水炒香。如果太干,就加点。不做就不用加了。我是一个干燥的人。
13.加入鸡精翻炒均匀即可食用。
以上解释了蒜苗炒猪耳朵的图片。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。