大家好,下面小编给大家分享一下。鲜奶可以在冰箱里保存几天。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
鲜奶打开后在冰箱里可以保存1 ~ 3天左右。未开封的鲜奶如果放在冰箱里,一般可以保存7 ~ 15天左右。
牛奶:
牛奶是最古老的天然饮料之一,被称为白血。
牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,牛奶蛋白中含有人体必需的氨基酸。乳脂多为短链和中链脂肪酸,易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质比例合理,容易被人体吸收。
牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
鲜奶是一种复杂的乳状液,主要由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成。水分含量占86% ~ 90%,所以它的营养成分相对其他食物来说是比较低的。牛奶的平均比重为1.032,与牛奶中的固体含量有关。牛奶的成分除脂肪含量外基本稳定,因此比重可以作为评价鲜奶质量的简单指标。
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