大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道桂圆是干的还是鲜的。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

都说干桂圆叫桂圆，湿桂圆也叫桂圆。龙眼是干的还是湿的？桂圆有什么样的功效和作用？对于这个问题，很多朋友都想知道答案。让我们快速浏览一下。

龙眼是干的还是湿的？

桂圆是龙眼的别称，干桂圆，湿桂圆或者龙眼！干桂圆是新鲜桂圆脱水后制成的，在脱水过程中会损失一些水溶性维生素。所以从营养角度来说，湿桂圆的营养价值会更高，但主要功效都差不多。但湿龙眼不太耐贮，保质期短。但如果做成桂圆干，可以保存很久，可以用来泡水、煲汤、煮糖水等。所以从保存的角度来说，干桂圆会更方便。

龙眼的功效与作用

桂圆具有养血益气、宁心安神、利水消肿、健脑补脑、治疗感冒、解毒、补充营养的作用。因为桂圆含有大量的维生素和矿物质，还起到健脾的作用。

桂圆吃多了会上火吗？

桂圆吃多了会上火。龙眼是一种热的食物，它含有大量的糖。桂圆吃多了，会导致体内产热增加，产生上火的情况，如口疮、尿黄、流鼻血等。一般一天可以吃两三个。

桂圆多少合适？

每100克桂圆眼含总糖12% ~ 25%，葡萄糖26.9%，蛋白质1.4%，脂肪0.45%，新鲜桂圆，一天100克左右即可。桂圆是一种温性水果，具有健脾安神、补血养颜的功效。还有多种维生素和胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性，减少体内自由基的含量，从而起到抗衰老的作用。建议适当吃一点，避免暴饮暴食。

以上解释了桂圆是干的还是鲜的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。