大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何处理多余的蛋挞液。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

多出来的蛋挞液，用作吐司布丁的布丁液。

1.将鲜奶油和牛奶混合，隔水搅拌均匀。

2.加入炼乳和白糖，搅拌均匀，直至完全溶解。

3.冷却至室温后，加入蛋黄，搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

5.搅拌均匀后，过筛备用。

6.在蛋挞底部放适量的干果。

7.把面包皮去掉，切成方块，放入一个小碗中。

8.将蛋挞水倒入蛋挞中，7-8分满，放入预热到200度的烤箱中，自上而下大火25分钟左右，直到表面出现焦点。

9.将蛋挞液倒入小烤碗中，盖上吐司，放入预热到160度的烤箱，水浴法，中下层，上下火，30分钟左右。调好的蛋挞液一定要过筛，这样烤出来的蛋挞才能滑嫩。

以上解释了如何去掉多余的蛋挞液。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。