大家好，下面小编给大家分享一下。冰糖雪梨可以不加糖吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

其实不加冰糖也可以冰糖炖雪梨。如果怕甜，可以不要冰糖。那么，冰糖炖雪梨是不是太甜了会咳嗽？那我们就来看看边肖带来的介绍吧！

不加冰糖可以炖雪梨吗

当然可以。

冰糖炖雪梨是以冰糖和雪梨为原料炖制而成的一种食品，其中冰糖是由白糖炒制成的一种冰状晶体。和雪梨一起炖是为了提高雪梨的甜度。

但雪梨本身的含糖量在8-10%左右，也是含糖量较高的水果。即使不加冰糖，味道也不会受到太大影响，所以冰糖炖雪梨不加冰糖也是可以的。

冰糖炖雪梨太甜对咳嗽好吗

不太好。

无论是现代医学还是中医，梨都有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，加入一些冰糖，适当的甜度更有助于缓解咳嗽症状。

但从中医的角度来说，脾是痰浊之源。过于甜腻的食物会增加脾胃的负担，容易增加痰量。其次，太甜太油腻的食物容易刺激喉咙，从而诱发咳嗽。所以太甜的冰糖雪梨对咳嗽不好。

川贝冰糖炖雪梨的禁忌

1、忌与附子同用。

中医十八反中注明“板楼壳、瓜蒌、川贝、白蔹、白芨攻吴”，即半夏、瓜蒌、川贝、白芨的药性与附子相反，合服可能产生毒副作用，对人体有害。因此，在用贝母炖雪梨的过程中，要避免将它们与附子一起服用。

2、避免长期使用

一般咳嗽症状一好转就建议停用川贝冰糖炖雪梨，不宜长期服用，因为川贝炖雪梨药性偏寒，长期服用容易损伤人体阳气，对人体健康不利。

3、脾胃虚寒者忌食。

川贝冰糖炖雪梨药性偏寒，脾胃虚寒的人肠胃对凉性的刺激更为敏感。服用川贝炖雪梨后，其寒性可能会刺激肠胃，从而引起或加重手脚冰凉、大便稀薄、消化不良等脾虚症状。

以上解释了冰糖雪梨可以不加糖分享。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。