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大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道怎么把饺子做软。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
首先是原料,面粉比较好。面粉500克,水250克,盐3克。
其次,和面的方法:水不要一次加够,分三次加比较好,每次都要把面粉和水搅拌均匀。这样可以把面团泡透,可以减少和面的时间。
最后揉面团,面团一定要用力揉,注意往一个方向揉。面团达到“手光、面光、盆光”后,用湿布盖上,静置30分钟。
这样活下去的饺子面更厉害。
以上解释了如何让饺子面变软。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。