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干锅鸭翅膀怎么做好吃家常做法
2023-06-22 03:59  浏览:43

大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道干锅鸭翅怎么吃好。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

干锅鸭翅的做法:

1.先准备好鸭翅500克、葱60克、花椒10克、干辣椒20克、姜片20克、蒜末30克、酱油20克、料酒15克、糖10克、香油5克、盐5克、食用油40克。

2.从中间把鸭翅切成两半。

3.将鸭翅切片放入沸水中煮3至5分钟,然后捞出沥干水分。

4.锅中倒入适量的油。油热时加入蒜末和姜片翻炒出香味。

5.加入鸭翅、洋葱、辣椒、干辣椒继续翻炒3分钟左右。

6.加入适量酱油、料酒、糖、盐拌匀。

7.搅拌均匀后,加入200ml左右的开水。

8.盖上锅盖,转小火焖15到20分钟即可关火。最后淋上适量香油即可食用。

以上解释了干锅鸭翅怎么做好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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