大家好，给大家分享一下海鲈鱼的做法。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

清蒸鲈鱼:

1.鲈鱼取出内脏，去除头部和尾部，从腹部到背部均匀切片；

2.海鲈鱼本来就是咸的，蒸之前在鱼的两边放一点盐就可以了；

3.葱、姜切丝，铺在盘底，把鱼放在盘里，摆出洋洋得意的造型，再放一点枸杞；

4.锅上开水蒸6分钟，关火后不要揭开，再小火焖4分钟；

5.出锅后，将醋和酱油调好的汁浇在鱼上，撒上葱花，再浇上热油。

彩椒烤海鲈鱼；

1.海鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，在鱼身上切几道刀口，方便腌制和入味；

2.用盐把鱼的四周擦干净，用葱和姜丝填满鱼肚；

3.用料酒、蒸鱼油、黑胡椒碎腌制；

4.红辣椒、黄椒、洋葱切成细条，芹菜切丝；

5.准备一个大锡纸，上面涂一层食用油；

6.加热30分钟。

它解释了海鲈鱼的做法？这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。