大家好，下面小编给大家分享一下。许多人不知道英语中有哪几种食物。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

食物可分为两类:碱性食物和酸性食物。人们必须混合酸性和碱性食物，以维持体内血液PH值的平衡。所谓的酸性和碱性食物，不是以味道或口感来鉴别的，主要是以食物中所含的化学元素被人体吸收氧化后来鉴别的。一般酸性食物含氮、硫、磷等非金属元素较多，碱性食物含钠、钾、钙、镁等金属元素较多。要么味道是酸的，要么是酸性食物，比如醋、橘子、李子、杏子等水果也是酸的，但不是酸性食物，而是典型的碱性食物。再比如谷物、糖果、糕点、鱼、猪肉等动物肉类，都不是碱性食物，都属于酸性食物。

以上用英语解释了食物的种类。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。