大家好,下面小编就和大家分享一下无糖饮料为什么会甜。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.无糖可以理解为不加糖,也可以理解为不甜不加糖。我国《预包装食品营养标签管理规定》明确规定,“无糖”是指每100g固体或100ml液体食品含糖量不高于0.5g,无糖饮料一般指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖和果糖的甜味饮料,包括无糖饮料、茶饮料、无糖软饮料和零热量软饮料。
2.其实无糖饮料并不是真的无糖。通过对比含糖饮料和无糖饮料的标签,我们可以看到,含糖饮料的成分中添加了蔗糖(白糖)、果葡糖浆或高果糖玉米糖浆,而无糖饮料则是用代糖制成的。
3、是甜味剂,如阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等。,其甜度是白糖的几十倍甚至上百倍。产生适当甜度时,所含能量很低,有的甚至根本不含能量,所以每瓶代糖饮料的热量几乎可以忽略不计。
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