大家好,下面给大家分享一下如何做出好看的花卷的小技巧。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
花卷正宗材料:面粉、酵母、油、盐、葱花、火腿肠。
正宗花卷的做法:
1.面粉中加入酵母和水,揉搓发酵至两倍大小。
2.再次揉捏发酵好的面团,放出空气体。
3.擀成薄片,涂上油,撒上盐和葱花,火腿肠切碎。把它卷起来,切成小剂量。
4.用筷子压住小剂量,卷成形状。
5.进行第二次发酵,大火蒸15分钟。
以上解释了如何做出好看的花卷。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。