大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做辣椒肉丝。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
材料:黄豆芽500克,肉丝30克,姜20克,色拉油3汤匙,汤300cc,酱油2汤匙,黑醋1汤匙,盐1/6茶匙,细糖1汤匙,色拉油2汤匙,粉水1汤匙,香油1汤匙。
做法:1。黄豆芽洗净沥干水分,生姜切丝备用;
2.锅热了就往锅里倒色拉油。先放入姜丝和肉丝中火翻炒至肉散白;
3.加入豆芽和高汤300cc,酱油2汤匙,乌梅醋1汤匙,盐1/6茶匙,细糖1汤匙,色拉油2汤匙,大火烧开,小火煮3分钟左右,用白粉水勾芡,起锅前淋上香油。
以上解释了辣椒肉丝的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。