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内蒙碳烤牛肉干做法大全
2023-06-17 21:58  浏览:50

大家好,下面小编给大家分享一下。内蒙古很多人还不知道这个。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

成分:由选自牛、米龙、黄瓜条和黄瓜条(牛屁股上的所有肉)的牛肉制成。

调料:盐、葱、姜、白糖、花生油。

生产方法:

1.先腌制,然后风干,晾干。

2.把选中的牛肉去掉筋膜,刀就是一长条。盐、葱、姜、糖等。在一个小碗里混合来腌制肉。

3.12小时后,把肉挂在铁架子上,放在通风低温的地方。可以根据地区和季节空风干度使用几天。

4.去掉肉条,切成四五厘米的块。将炒锅放在火上,将花生油倒入热锅。四成热时,放入牛肉干炸几分钟左右(油温不要太高),取出沥干油。熟了就可以装盘了。

以上解释了内蒙古烤牛肉干做法的百科。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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