大家好，下面小编就和大家分享一下豆腐菜怎么做才好吃。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将豆腐、牛肉末、豆瓣酱、盐、酒、剁碎的干辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖切丁；

2.锅中加入少许植物油，大火加热。油热后，依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末，或加入上述调料的牛肉末。

3.加入切成小块的豆腐。关小火煮沸；

4.豆腐煮熟后，换火，加入淀粉、糖、酒、味精、酱油混合的酱料。待酱料均匀附着后，关火起锅；

5、起锅，撒上胡椒面。

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以上解释了如何让豆腐菜好吃。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。