大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道什么是广州粿条。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
粿条是以米粉为主料,配以面粉、土豆粉等辅料加工而成的一种食品。是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾省、海南的特色传统小吃。葵潮看起来和米线差不多,但和米线不一样,口感比米线更有弹性。
粿条它叫做& ldquo将米粉制成浆料,蒸成薄片,切成条状;葵潮& rdquo或者& ldquo发夹& rdquo、广东潮汕地区和台湾省也称为& ldquo年仔& rdquo或者& ldquo条子& rdquo是的。
粿条这个词是福建潮汕地区和闽南地区的叫法,而海南的客家人,广东潮汕地区,福建闽南地区,台湾省,都属于河洛语区,叫& ldquo发夹& rdquo。
如今,香港、新加坡、马来西亚等地都可以看到粿条,甚至成为当地的一种小吃。这是因为当时大量的闽粤移民把粿条带了出去。
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