大家好,下面小编就给大家分享一下猪里脊肉的腌制方法,很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
材料:里脊肉1块,葱1根,姜1根,油1勺;
辅料:胡椒粉少许,酱油1茶匙,酒2茶匙,盐适量,调味粉适量,淀粉少量;
步骤:
1.里脊肉洗净切块,葱姜切片,切好的肉和姜片放入碗中。
2.将胡椒粉、酱油、酒、盐、调味粉、淀粉依次放入碗中。
3.最后将油倒入碗中,用筷子搅拌均匀,放入冰箱腌制4小时左右。
以上解释了猪里脊肉如何在嫩之前腌制。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。