大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红豆莲子粥怎么吃好。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

食材:准备半碗红豆和大米分别泡水，取半碗莲子备用，准备一大块冰糖。

1.在汤锅中加入半锅水，开大火烧开水，放入泡好的红豆。

2.红豆开始开裂后，倒入泡好的大米，开大火煮至沸腾，再调成小火。

3.米饭煮开后，加入莲子和冰糖。粥煮开后，调成小火，煮半小时。

经常食用红豆莲子粥，有降心火、疏通肠胃的功效。

以上解释了如何吃好红豆莲子粥。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。