大家好，下面小编给大家分享一下。隔夜的寿司可以自己吃吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

在我们的日常生活中，寿司的主要原料是鱼、海鲜、蔬菜、米饭等。，是用一些食材做的。对于普通的绿叶蔬菜来说，在室温下放置一个晚上会产生大量的致癌物质亚硝酸盐，海鲜的营养价值在室温下也会腐烂，所以吃了之后会对我们的身体有害，所以建议你就是不要隔夜吃。

2.你可以在冰箱里吃

当我们把寿司放在冰箱里的时候，可以在一定程度上降低食物腐败的速度，但是如果保存一个晚上，味道和营养价值都会降低，但是总体来说还是可以食用的。

3.如何在冰箱里保存寿司？

如果第二天还能吃，可以放在冰箱里保存一晚上，也能保留一些营养价值和味道，但如果剩菜较多，就要放在冰柜里保存。保存寿司一定要注意这些原则:一定要用保鲜膜密封，防止食物发臭，最好保持在4-6 & deg；c冷藏最好。而且寿司一定要放在浅的盘子里，因为这样可以让各个部位的温度更加均衡，也可以防止寿司中间的温度过高，因为碗太深而变质。

以上说明了你做的寿司是否可以隔夜食用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。