大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道广式腊肉怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

腊肉可以做成青椒炒腊肉、蒜苗炒腊肉、菜花炒腊肉等等。以青椒炒腊肉为例，分三步。需要准备的食材有青椒、腊肉、姜、食用油、盐、鸡粉。以下是青椒炒腊肉的详细制作步骤:

第一步:处理原料。

青椒洗净，去蒂去籽，切段，姜切丝，腊肉泡一夜再切片。

第二步:翻炒

烧热锅倒油，放入姜丝和腊肉，翻炒出油脂。

第三步:出锅。

加入青椒、盐、鸡粉，翻炒至未熟，即可食用。

总结:以上是关于如何吃腊肉的具体操作步骤，希望对大家有所帮助。

以上解释了广式腊肉的吃法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。