今天和小伙伴终于来拔草这家大家常吃的炸串店,牛二。这家店老板是一对年轻夫妻,原来98年家里就开始在路边摆摊做炸串。好多附近的人都是他家的常客,进店的都是带着孩子,带着老人全家去吃他家的炸串,接下来小娴带大家尝一下他家的炸串到底是什么口味,吸引了这么多人都来拔草。
还好我们早早就过来,不用排队,坐下不一会店里就坐满了,店里的菜单没有,直接自己选,整个桌上摆的满满的,点了一些自己喜欢的摆在这,好在等的时间不是太久,20分钟左右就炸好啦。
看着就很精致,他家的特色就是玉米粒,武汉豆腐干,香肠,再就是这道菜名,必须得尝尝,【回忆的网】就是小时候最爱吃的,真的一模一样,香脆,连续吃了两串,一点不腻。
这个凉粉点的人也很多,虽然是冬天吃一口,感觉瞬间解腻了不少。里面的食材老板说除了柠檬不是自己家做的,其它都是自己家做的,青岛独有。山楂酸酸的,配上凉凉的凉粉,在来点西米露,味道美极啦!
他家的这道糖糍粑也是做的很地道,甜而不腻,糯糯的,红糖不多,刚刚好,跟外面吃的糍粑做法是不一样的,这个做法第一次吃,还不错。好啦!废话不多说啦!他家在【沧口区永安路上牛二油炸社】记得一定要尝尝,绝对不会后悔。
,