大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道黑小米的功效、作用和吃法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.黑小米的营养价值很高，是一种安全性很高的食物基料，特别适合孕妇、婴幼儿和体弱多病的人食用。因此也被称为“谷中营养之王”。主产于山西、陕北。

2.黑小米有独特的药用功效。中医认为，小米味甘，性微寒，有补虚、健脾胃、清虚热、安眠的功效。

3、黑小米虽然能养胃，但不适合胃溃疡、胆囊炎患者食用，容易造成病情加重，导致身体不适。

4.吃黑小米时，不宜与马肉、蜂蜜同食，也不宜与苍耳同食，容易引起心痛。同时也不适合身体亢奋、易怒、易怒的人。

以上解释了黑小米的功效、作用和吃法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。