大家好，下面小编给大家分享一下。炒鸡蛋可以放葱姜蒜吗？为什么很多人还不知道这个？下面是详细的解释。现在让我们来看看！

炒鸡蛋可以放葱，姜，蒜。

材料:鸡蛋4个，洋葱1个(约150克)，火腿80克。盐半茶匙，酱油和香油适量，胡椒粉少许。做法:1。将鸡蛋打入大碗中，加盐和少许胡椒粉拌匀。洋葱去皮洗净切丁，火腿洗净切成细丝或粉末备用。2、炒锅放少量油，加热后，将葱翻炒片刻，铲出，放凉，倒入加火腿的蛋液中，拌匀。3.将混合物分成两份，每份用2汤匙油翻炒后上桌，倒入适量酱油和香油。炒鸡蛋的时候，注意热油。如果你想火腿更好闻，你可以先用洋葱炒一下。

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