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香菇笋丁肉馅做法
2023-06-12 23:59  浏览:30

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道香菇肉丁的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.原料:肉末、竹笋、香菇、八角、葱姜蒜末、黄酱、甜面酱、盐、生抽、老抽。

2.将竹笋洗净,切丁备用。蘑菇去蒂并切成小方块。将蘑菇切成丁,分别放置。

3、黄酱温水备用。

4、起油锅,放入香菇柄翻炒,炒出香味,放入肉馅抹平,倒入适量料酒。

5.将肉馅放在一边,加入八角、葱、姜和蒜末炒香。

6.加入蘑菇丁翻炒。

7.加入笋丁翻炒。

8.加入黄酱和甜面酱翻炒。加入少许酱油翻炒。

9.倒入适量水盖,小火炖10分钟。

10.加入少量盐,汤浓时撒上鸡精。

以上解释了香菇笋肉丁的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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