大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道如何轻松保存新鲜的菱角。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.冰箱结冰了。如果是带壳的新鲜荸荠，可以将新鲜荸荠仁放入保鲜膜或盒子中，然后放入冰箱的冷冻室，可以保存三天左右不变质。

2.去壳鲜荸荠仁。如果是带壳的荸荠仁，保质期通常较短，但也可以放入保鲜膜中，然后放入冰箱的保鲜柜中保存，也可以保存几天不变质。

3.干的。新鲜荸荠仁的保质期相对较短，而干荸荠仁的保质期要长得多。所以菱角仁可以直接摊在太阳下晒干，然后收集。

4.买回来的新鲜荸荠仁一般都会被水污染，新鲜的荸荠仁容易变质，所以要先把水沥干，再放入保鲜膜中。

5、熟了。新鲜的荸荠仁如果泡水，保质期相对较短。烹饪后最好尽快食用，或者烹饪后放入保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻保存。

以上解释了鲜荸荠不容易保存的原因。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。