大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道姗姗来吃的小吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
糖心莲藕做法:
食材:莲藕三根,圆糯米一斤,冰糖两斤。
练习:
用小刀将莲藕的黑皮刮去洗净后,从头端预留的两点处切开,然后将切口倒扣在毛巾上,使莲藕水干;然后通过晃动莲藕的方式填入糯米,盖上莲藕,将牙签斜插,用工具敲进去,直到剩下手指的高度固定待用;锅内加入能淹没莲藕的冷水,放入莲藕小火煨五小时左右至糯米熟,再加入冰糖煮四到五小时至汤汁浓稠,然后出锅用小刀切片,装盘。
以上解释了珊珊来吃的零食。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。