大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道瘦肉汤怎么做才好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:皮蛋2个，猪肉馅300克。

辅料:大米50-100克，姜丝，葱，油菜。

调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、水。

做法:1。皮蛋去皮切小块，葱、姜、油菜分别切段。

2.将大米洗净，放入电蒸锅中，加入适量水，调节控制器16分钟(或按煮粥键)。

3.锅内点火，倒入少许食用油，油热时放入姜末，肉末加适量水，然后依次放入盐、鸡精、胡椒粉，煮至汤汁变浓。

4.将皮蛋、油菜、炒好的肉末放入电蒸锅中拌匀。吃的时候放香油和葱花。

以上解释了如何让瘦肉汤变得美味。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。