大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酒和米的功效和作用。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

米酒的作用是提高人体的生理功能，延缓衰老，强筋壮骨，防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血，补益元气，生津安神，改善肝衰竭、脾虚、气滞血瘀的症状。建议可以常吃，对人体非常有益。

酒饭的做法。

食材:糯米400克，土豆5个，豌豆适量，辣肠三片，胡椒粉50克，鸡精适量，盐适量。

步骤:

1.土豆去皮，香肠切丁。

2、豌豆、糯米淘洗控水。

3.将土豆放入锅中，小火翻炒。

4.将辣椒、香肠、豌豆椒倒入锅中，与土豆一起翻炒约3至4分钟。

5、加入糯米、盐继续翻炒3到4分钟，然后放入电饭煲中煮熟，只要浸泡到糯米即可。

以上解释了酒和大米的功效和作用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。