大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道小甘蓝怎么吃好。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:抱子甘蓝200克,咸蛋2个,大蒜1汤匙,色拉油3汤匙。
2.辅料:蚝油和糖。
3、各材料,抱子甘蓝对半切。
4.把咸蛋放在锅里,用水煮。
5.趁热把蛋黄压成丝绒状。
6.用油炒大蒜。
7.加入芽甘蓝,小许蚝油和糖,以及小许水。
8.将球芽甘蓝炒至变软,放在一边。
9、加点油,蛋黄就酥脆了。
10.将抱子甘蓝再次放入锅中,全部翻炒,关火即可食用。
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