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包子芝麻馅制作方法窍门
2023-06-11 05:58  浏览:33

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道包子和芝麻馅怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.准备芝麻花生馅材料。

2.把它放入搅拌机中搅拌成粉末。

3.将黄油融化在水中,倒入糖和炼乳。

4.倒入芝麻花生粉和适量的水。

5.放入面粉、酵母、植物油和水(250g)的所有材料,用筷子搅拌。

6、揉面团,揉到手轻、盆轻、面轻。

7.盖上盖子,放在温暖的地方发酵。

8.发酵完成后,用手指沾一些面粉,在面团上压一个洞。如果不回缩,说明发酵结束。

9、排气,好点。

10.用擀面杖擀,就是用手搓圆再压平,然后把边缘捏薄,中间的面团要厚一些。

11.包一勺芝麻花生馅。

12.收敛的

13、把收口放下,垫上油纸,油纸烤好后不要碰到黄油纸。

14、冷水上锅,盖上盖子,约20分钟。

15.水开后,用中火蒸15-20分钟。

标签:馒头芝麻制作方法。

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以上讲解了包子和芝麻馅的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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