大家好，下面小编就和大家分享一下荷包蛋焖面的制作方法，很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.原料:鸡蛋2个，面粉250g，食用油适量，小米适量，蒜末适量，酱油适量。

2、醋适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，糖适量，开水适量，火腿肠1-2根，葱花适量。

3.锅里放食用油，热油打鸡蛋，炸至熟，取出备用。锅里留底油，放入蒜末和小米炒香。

4、然后加入生抽、老抽、醋、蚝油、盐、糖翻炒，加入适量开水，煮开后放入面条。

5、加入煎蛋、火腿肠片，中火焖五分钟，最后撒上葱花即可享用。

以上讲解了荷包蛋焖面的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。