大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用生粉把汤变浓。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
首先取一些生面粉,注意不要用太多。一勺就够了。如果太多了,会变稠,食物会很难吃。找一个小筛子,筛生粉。
第二,将过筛的生粉放入碗中,加入少许水,搅拌均匀。不要加太多的水,这样生面粉看起来就像浆糊一样。
第三,锅里加半碗水,然后把生粉做的糊倒入,用筷子不断搅拌,不要粘锅底。这个过程应该用小火进行。
第四,刚放进去的生粉的糊是乳白色的。小火慢煮几分钟后,锅里的糊会变得有点透明,可以直接用来增稠。
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