大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道青椒鸡蛋怎么做才好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

食材:皮蛋三个；

辅料:陈醋、酱油、糖、香油、盐、香菜、洋葱、姜末。

凉拌皮蛋的做法:

将皮蛋去皮，用棉线割成块，摆入盘中；碗里放二汤匙老陈醋、一汤匙白糖、二汤匙生抽、一克盐、几滴香油；放入香菜碎、洋葱碎、姜末拌匀；将拌好的调料均匀的浇在皮蛋上即可。

以上解释了如何让青椒鸡蛋好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。