大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做柠檬。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
将适量的葱、姜、鸡爪和料酒放入水中煮沸,去除鸡爪的腥味和血水,然后将煮熟的鸡爪放入碗中,加入少许花椒、香叶、桂皮、八角、四片柠檬、冰糖、酱油和白醋,酱油和白醋的比例为2:3。
泡爪的制作方法和配料柠檬除了葱、姜、蒜,柠檬也可以除臭。建议把柠檬的籽挖出来,不然泡出来的凤爪会有微苦的味道,影响口感。
其次,将调料和鸡爪混合均匀,浸泡2小时左右,使其入味,即可食用。
以上解释了泡爪柠檬的方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。