大家好，下面给大家分享一下如何用盐做虾酱。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

咸虾酱

配料:虾

辅料:盐

练习:

1.将鲜虾洗净沥干水分，称重，然后将盐和沥干水分的虾按照500克虾和100克盐的比例放入食物调理剂中；

2.用食物调理剂搅拌成泥状，倒入干净的容器中；

3.然后用纱布盖住容器口，放在阳光充足的地方自然发酵；

4.为了发酵均匀，每天打开纱布用干燥消毒的筷子搅拌一次。大概半个月后就可以吃了。

以上解释了如何用盐把虾酱做的很好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。