大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道简单的家常菜有什么好吃的。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.西红柿炒鸡蛋。

又叫西红柿炒鸡蛋，需要先把鸡蛋打好，放油锅里炒到炸透，再把西红柿炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐、酱油，从生粉和开水混合成的汤里收汁。它美味可口，营养丰富，制作简单。是一道特别常见的家常菜，也可能是很多人学的第一道菜。

2.酸辣土豆丝。

对温度和刀工都有一定的要求。土豆丝不能太厚也不能太薄。切好后，淀粉要用清水洗掉。煎的时间不宜短也不宜长。用盐和醋翻炒半分钟，就可以出锅了。如果喜欢吃辣的，可以加点青红椒，很爽口。

3.农民炒肉。

不同的地方做不同的事情。常见的做法是用辣椒炒五花肉。它既简单又快捷。最主要的是肉的腌制很考验烹饪技术。肉用生粉、盐、酱油腌制2分钟，再炸七分钟，就出锅了。然后炒辣椒。2分钟后，将肉放入锅中一起翻炒，然后加入半勺水收汁。

4、清烧白菜。

把它和水一起煮，然后和调味汁混合。酱料可以根据自己的口味来调配。喜欢吃辣的可以加一点小米辣，特别方便快捷的一道菜。

以上解释了简单家常菜有哪些菜好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。