大家好，下面小编给大家分享一下。新鲜当归洗干净保存多久？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

新鲜当归保存前不需要清洗。

鲜当归一般可以放在冰箱里保存。如果将新鲜当归洗净，会导致水分滞留在当归中，从而缩短当归的保质期。

如何购买当归:

1.当归一般长10-20厘米，果皮黄褐色至深褐色，切面黄白色或黄褐色。最好是主根长而丰满，油性，皮黄棕色，切面色黄白色，气味浓烈。

2.如果切面或表面已经呈棕绿色，则说明它是潮湿和变质的。不要使用它。

3.当归挥发油多，气味浓烈为佳。特别是一些无良商家将当归、天麻等药材煮熟后再出售或放置过久受潮。这样的当归挥发油含量低，气味浓郁就好。

新鲜当归洗干净保存多久？本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。