大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道上汤菜的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

配料:皇帝菜，姜，蒜，鸡汤。

练习:

1.皇帝的菜洗净，姜切片，蒜拍平。

2、锅中加水，放入蒜和姜。

3.水烧开后，加入皇帝的菜。

4.煮2分钟左右。皇帝的菜软了，就放在大碗里。

5.锅中加入鸡汤，然后加盐拌匀。

6.鸡汤烧开后，倒入大碗中。

以上解释了上汤菜的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。