大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道最正确的煮粽子叶的方法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
煮粽子叶前,需要浸泡5小时左右,吸收更多水分。锅中加入清水,然后加入3克盐和3克食用碱拌匀。然后开大火把水烧开,再把粽子叶放入开水中煮5分钟左右,然后关火。使用前将煮熟的叶子在锅中浸泡20分钟左右。
使用材料粽子叶、盐、食用碱。
步骤一买回来的粽子叶用清水洗净,然后放入水中浸泡5小时左右,吸收更多水分。
步骤二锅中加入清水,再加入3克盐和3克食用碱,搅拌均匀,起到杀菌消毒的作用,稳定粽子的绿叶。
步骤三然后开大火让水烧开,再把叶子放入开水中煮5分钟左右,然后关火。
步骤四将煮好的叶子放入锅中浸泡20分钟左右,然后取出。处理过的叶子非常柔软。
以上解释了粽子叶最正确的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。