大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道自家酿了多少天的酒。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.发酵初期每天搅拌一次自制酒即可。10天后，停止搅拌，气体产量减少。

2.葡萄酒中含有糖类、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的益处；葡萄酒是唯一的碱性酒精饮料，能中和现代人每天吃的大鱼大肉和米饭、面粉等酸性食物，降低血液中的坏胆固醇，促进消化；葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝集，保护和维持心脑血管系统的正常生理功能，起到保护心脏和预防中风的作用。

以上解释了自制酒的天数。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。