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布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)
2023-06-05 15:59  浏览:37

布朗尼蛋糕是种非常受欢迎的蛋糕,它的口感介于蛋糕与饼干之间,既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,吃起来特别香。布朗尼蛋糕有很多种口感,最常见的就是巧克力布朗尼,但是因为用的巧克力和黄油特别多,因此也被大家戏称它是热量炸弹!

布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)(1)

但就算布朗尼蛋糕的热量高到爆,也没人能抵挡得了它美味的诱惑,于是就有很多小伙伴在家自己做,技术好的一次成功,要是技术不好的,可能就要浪费很多食材了,今天馋猫将和大家分享的是用布朗尼预拌粉来做这款布朗尼蛋糕,加入糖水栗子肉,不仅好吃,口感也更丰富了。做法马上分享给大家,喜欢吃布朗尼蛋糕的可以跟着试一试哦!

【栗子布朗尼蛋糕】

软化黄油100克,牛奶150克,鸡蛋1个,布朗尼预拌粉300克,糖水栗子80克

【制作步骤】

布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)(2)

1,将糖水栗子切碎,要是买不到就用糖炒栗子来代替。

布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)(3)

2,将布朗尼预拌粉倒入碗里面,倒入纯牛奶搅拌均匀。

布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)(4)

3,看不到干粉就可以了。

布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)(5)

4,黄油打发后分2次加入蛋液搅打发白。

布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)(6)

5,把之前搅拌好的布朗尼面糊倒入黄油里面,用打蛋器搅打均匀,最后呈现很均匀细腻的状态。

布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)(7)

6,把切碎的糖水栗子倒入面糊里面,用刮刀搅拌均匀。准备好一个方形模具,把面糊倒入模具里面,用刮刀抹平整,烤箱上下火175度预热好。

布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)(8)

7,把模具放入烤箱的中下层,上下火165度烤30分钟左右即可出炉。

布朗尼蛋糕做法懒人不用黄油(好吃不腻的布朗尼蛋糕)(9)

这样做的布朗尼蛋糕口感香软,味道浓郁,巧克力的香气特别迷人,吃下去还有栗子的香甜口感,真的很赞!你要是也喜欢甜点,不妨跟着馋猫试一试吧~

爱生活的馋猫,美食博主,美食原创作者,全网百万粉丝,擅长烘焙和家常菜,每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的,欢迎关注我哦!也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对馋猫最大的鼓励!此图文均为爱生活的馋猫原创,未经许可盗文盗图必究!

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