大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道刨冰的简单方法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
做法如下:材料:绿豆200克，细糖100克，麦芽30克，薏苡仁150克，果糖适量，刨冰适量，炼乳适量，枸杞少许，果糖少许。
1.将绿豆洗净，放入水中浸泡5小时左右，使其膨胀，沥干水分。
2.锅中加水至盖过绿豆的量，烧开后倒掉水，再加入盖过绿豆的量，煮至软烂，用手指捏碎，关火，沥干水备用。
3.将备用的绿豆、细砂糖、麦芽用小火煮熟。过程中需要从锅底开始不断搅拌均匀，直到糖水蒸发，这就是蜂蜜绿豆备用。
4.枸杞和少许果糖混合备用。
5.薏苡仁洗净，用清水浸泡3小时左右，使其膨胀。加入盖过薏苡仁的水煮至软身，沥干水分，与适量果糖拌匀备用。
6.将适量的材料铺在碗里，倒入适量的炼乳，然后锉成刨冰，再倒入适量的炼乳即可食用。
以上解释了简单刨冰的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。