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空气炸锅蒸鸡蛋糕怎么做才好吃
2023-06-05 12:00  浏览:40

大家好。下面小编就和大家分享一下。空很多人还不知道怎么用燃气炸锅做蒸鸡蛋饼。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.蛋黄3个,低筋面粉100克,蛋清3个,植物油50毫升,水50毫升,细糖80克,泡打粉5克,柠檬汁10克。

2.柠檬洗净,青皮磨成柠檬皮屑和柠檬汁备用。

3.将材料混合均匀,直到糖溶解,没有颗粒。

4.将材料混合过筛,加入方法2的材料中,搅拌均匀,形成面糊。

5.将蛋白打至浓稠起泡,然后加入柠檬汁继续打,分三次加入细砂糖打至干起泡。

6.将调好的面糊和调好的蛋白糊混合,放入烘焙模具中,放入空气煎锅中,160度空气煎30分钟左右,出炉,冷却定型,然后脱模。

以上解释空如何用燃气炸锅把蒸好的鸡蛋饼做出来味道鲜美。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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