大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么在家做豆沙。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1。材料:黄豆2000克,盐10克。2.将洗净的黄豆倒入锅中煮至九成熟,然后捞出放入盆中。
3.黄豆冷却后,榨成椭圆形的饼。
4.将豆饼放在太阳下晒至半干,放在阴凉处约13至15天,直至豆饼长出来。
5.将长毛豆饼捣碎,加入适量冷水拌匀。
6、在阳台上暴晒,直到酱油晒到发黑。
7.不要让酱油在雨中变干,否则酱油会变苦变坏。
以上解释了家里怎么做豆沙。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。