大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸡蛋各部分的功能和作用是什么。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

鸡蛋又叫鸡卵、鸡卵，是母鸡下的蛋。鸡蛋由蛋壳、蛋壳膜、蛋白质(蛋清或蛋白)、蛋黄(卵黄)和胚盘组成。蛋黄上的小白点叫胚盘，是受精卵分裂形成的。胚盘是胚胎发育的场所，蛋黄含有胚胎发育所需的营养物质。蛋壳和蛋白质具有保护卵细胞的作用，蛋白质还可以供给胚胎发育所需的营养和水分。蛋壳:保护胚胎的功能。气室:直接给胚胎提供氧气；蛋黄(卵黄):直接提供胚胎营养。蛋白质(蛋清或蛋清)，蛋白质，主要作用:保护胚胎，起缓冲作用，为胚胎生长提供一定的蛋白质和水分。怀孕的时候对孕妇影响很大。

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