大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道老式豆腐乳怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:卤水豆腐200克，十三香3克。

2.辅料:盐10克，米酒20克，白糖5克，辣椒粉15克。

3.练习:

(1)准备卤水豆腐，加盐，倒入容器中。

(2)加入米酒、十三香、白糖、辣椒粉，搅拌均匀。

(3)装入瓶中，密封。

(4)1个月后即可食用。

以上解释了老式豆腐乳的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。