大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道有什么黄酒可以代替这个。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

一般来说，两者是不可替代的。前者是酒，后者是很甜的酒调味品。黄酒以大米、小米、小米为原料，一般酒精度为14%至20%，属于低度酿造酒。黄酒营养丰富，含有21种氨基酸，包括几种人体无法自行合成的未知氨基酸，必须依靠食物摄取8种必需氨基酸。黄酒都有，所以有“液糕”之称。林炜，即将烧酒、米曲、糯米混合糖化，过滤一至两个月，使之成为黄色、透明、较甜的酒。简而言之，它是一种含有酒精、多糖、高甜度的葡萄酒调味品。在日本料理中，烹饪和煮汤是必不可少的。最典型的是用作海鲜泥制成的熟食产品的调料，泡菜和荞麦面条的汤，以及烤肉和烤鳗的调味汁。

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